Lucía Abando San Pedro

Lucía Abando San Pedro

Ingeniera agrónoma y enóloga

Bodegas Las Orcas

Vino 2024

Es Ingeniera Agrónoma por la Universidad Pública de Navarra. Máster habilitante en Madrid y Máster en Enología Innovadora entre Vitoria-Gasteiz, Burdeos y Pamplona.

Desarrolla su actividad profesional en Bodegas Las Orcas (Laguardia). La propiedad recae en su familia. Sin embargo, antes de aterrizar en ella conoció otras formas de pensar y hacer en bodegas de Navarra, en La Rioja y en la propia Álava. Dependiendo de la época del año, su responsabilidad va cambiando.

“Hay momentos que me toca estar más en la viña porque hay que podar, espergurar, despuntar… y otras que estoy más en bodega, que es en vendimia, o cuando toca embotellar, etiquetar, etc.”. Hecho todo esto, también le toca salir a vender y viajar. Guarda esperanza en el futuro sin esconder la compleja realidad del presente, que deriva del descenso en el consumo de vino. Esa confianza en el mañana descansa en el lugar que Rioja Alavesa ocupa en el mundo del vino.

Asimismo, pone en valor la formación y los nuevos aires que están introduciendo los jóvenes y que están maridando muy bien con quienes más experiencia atesoran en la zona. Reconoce que hace lo que le gusta y por ello está agradecida a quien lo ha hecho posible y permitido: a su familia.

La entrevista