Loli Casado Manzanos
Loli Casado Manzanos
Gestión vitivinícola
Bodegas Loli Casado
Gestión y compromiso con la viticultura
Diplomada en Enfermería por la UPV/EHU, Máster en Enología, y Técnico contable por la Escuela de Comercio de Logroño. Dirige Bodegas Loli Casado junto a su marido. Desde pequeña ayudaba a su padre en tareas administrativas en la bodega. Estudió enfermería y ejerció como tal durante 17 años en el Hospital San Pedro de Logroño mientras colaboraba en la bodega familiar llevando la gestión administrativa.
Al retirarse su padre, Loli y su marido continúan con la bodega. Ella, llevando la gestión, administración y área comercial; él, como enólogo, es responsable del viñedo y de la elaboración del vino. “Aunque ahora está todo un poco revuelto”, entiende que hay que seguir innovando, elaborando vinos nuevos y “centrarse en su óptima comercialización”.
A su entender la principal baza de Rioja Alavesa son los viñedos, los vinos que nos proporcionan, nuestra historia y nuestra cultura.
Mira atrás y da un valor extraordinario a mantener el viñedo heredado de su abuelo y de su padre, así como a fortalecer la bodega que ellos iniciaron. Observa una creciente presencia de la mujer en la Industria del Vino donde cada vez “ganamos en presencia y realizando cosas diferentes”.
La entrevista
