Mujeres que transforman el territorio: jornada rural en Salinas de Añana

El 19 de noviembre de 2025, Día Internacional de la Mujer Emprendedora, AMPEA llevó su actividad hasta Salinas de Añana, a la Sala Multiusos de la Fundación Valle Salado, con un aforo de un centenar de personas. Fue la primera vez que la asociación celebró un acto propio en la cuadrilla de Añana, bajo el título Mujeres que transforman el territorio.

La mesa de experiencias reunió a cuatro emprendedoras rurales de sectores muy distintos: Maider Unda, deportista olímpica y propietaria de la quesería familiar Atxeta Gazta, en Olaeta; Arantza Ortiz, presidenta de la Asociación de Productores e Industrias Apícolas de Álava (APIAL) y responsable de una sala de extracción de miel en Uritasolo; Nerea Garayo, ingeniera de montes al frente de Aialur S.L., dedicada a la gestión forestal sostenible; y Beatriz Pascual, chef y responsable del restaurante Almazen, en la propia Salinas de Añana. Cuatro proyectos que conviven con el paisaje en lugar de darle la espalda: una quesería, una sala de miel, un monte gestionado con criterios sostenibles y un restaurante de producto local.

Abrieron el acto representantes de Caja Rural de Navarra, el Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Álava, con datos sobre el emprendimiento en Euskadi y los programas de ayuda a mujeres emprendedoras en el medio rural. Es el mismo territorio que AMPEA mide en su propio estudio: en Álava, las mujeres ocupan el 13,91 % de las direcciones generales, una cifra que cae todavía más fuera de la capital.

La jornada continúa el trabajo que AMPEA impulsa desde EmprendeRural, su proyecto de acompañamiento a emprendedoras de las cuadrillas alavesas, y se suma a la colaboración iniciada en 2024 con Somos Mujeres y Empresarias por el mismo Día de la Mujer Emprendedora.