AMPEA ACUDE AL “BUCHE” DEL HOGAR EXTREMEÑO

La presidenta de AMPEA ha acudido hoy a la tradicional comida que organiza el Hogar Extemeño de Vitoria-Gasteiz, denominada “el buche”

El buche es un estómago de cerdo, que se rellena con costillas además de trozos de rabo, lengua y morro. Para prepararlo, se cuece junto con chorizo, lacón y tocino, acompañado de las denominadas coles, vegetal conocido como berza en otros lugares.

Nuestra presidenta ha cambiado impresiones con el presidente del centro extremeño con el fin de unir lazos y realizar actividades conjuntas de empoderamiento económico de las mujeres.